Ενδιαφέροντα νέα!!!
"Αγιατραδίτικα Γράμματα"
Προς διάθεση το ετήσιο περιοδικό του Συλλόγου μας, τα «Αγιατριαδίτικα Γράμματα»! Ζητείστε το!!!
Επιτυχημένη Γιορτή Χριστουγέννων 2018!
Πολύς κόσμος, παιδιά και νέοι, συγχωριανοί και επισκέπτες του χωριού μας, μας τίμησαν με τη παρουσία τους στην πρώτη προσπάθεια Χριστουγεννιάτικης εκδήλωσης που διοργάνωσε το νέο ΔΣ του Σύλλογου μας.
Γιορτή Χριστουγέννων - Κοπή Πίτας
Δείτε τι ετοιμάζουμε για τις ημέρες των εορτών των Χριστουγέννων 2018 και της Πρωτοχρονιάς 2019! Και με ημερολόγια και με μπρελόκ γούρια!!!
Παρουσίαση Βιβλίου
Στις 27 Νοεμβρίου 2018 οι εκδόσεις Πατάκη και ο IANOS παρουσίασαν την ποιητική συλλογή, «οι πύλες των οδών της ημέρας και της νύχτας», του συγχωριανού μας και καθηγητή του Πανεπιστημίου Αιγαίου αλλά και του Ανοιχτού Πανεπιστημίου, Γιάννη Σακκά. Δείτε τη παρουσίαση σε video.
Τα κάστανα!
Το κάστανο αποτελεί καρπό πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία (άμυλο, σάκχαρα, πρωτεΐνες, λίπη και φυτικές ίνες), μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β5, C, ενώ αποτελεί τροφή με αρκετά υψηλή θερμιδική αξία χωρίς χοληστερόλη (189 θερμίδες / 100 γραμ.).
Τα νωπά κάστανα περιέχουν 50% νερό, 45% υδατάνθρακες και 5% φυτικό έλαιο. Τρώγονται ψητά ή βραστά, χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική, στη μαγειρική σε διάφορες συνταγές και γίνονται και αλεύρι.
Σημειώνεται πως η βιταμίνη C είναι θερμο-ανθεκτική και επομένως δεν διασπάται κατά το βράσιμο ή ψήσιμο των καρπών.
Η γεύση της σάρκας του καρπού είναι υπόγλυκη, ζαχαρώδης και στους άγριους καρπούς ελαφρά πικρή, ιδιαίτερα όταν τρώγεται με το περισπέρμιο (χνουδωτή επιδερμίδα).
Συνάντηση με Περιφέρεια και Δήμο!
Στις 27/08 και στις 30/08 μέλη του Δ.Σ. του Συλλόγου μας συναντήθηκαν με τον Αντιπεριφερειάρχη Ευρυτανίας, κ. Τασιό, και τον Διευθυντή Γραφείου του κ. Περιφερειάρχη, κ. Βλάχο, εκ μέρους της Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας καθώς και με το δήμαρχο Καρπενησίου κ. Σουλιώτη, παρουσία του Προέδρου της Τοπικής Κοινότητας κ. Ντάσιο. Σκοπός…
Το βουνό μας!!!
Ο Τυμφρηστός ή Βελούχι είναι βουνό της Στερεάς Ελλάδας. Έχει υψόμετρο 2.315 μέτρα και καταλαμβάνει μεγάλο τμήμα των νομών Ευρυτανίας και Φθιώτιδας. Περικλείεται στα βόρεια από τα Άγραφα, και στα νότια από τα Βαρδούσια και την Καλιακούδα. Ανατολικά του βρίσκεται ο κάμπος του Σπερχειού. Καλύπτεται από πυκνά δάση και είναι ελατοσκέπαστος στο μεγαλύτερο μέρος του. Στη βόρεια πλαγια του είναι κτισμένη η Αγία Τριάδα ενώ στη νότια το Καρπενήσι. Από αυτόν πηγάζουν οι ποταμοί Σπερχειός και Καρπενησιώτης. Κοντά στις κορυφές του σχηματίζεται Αλπική λίμνη.